Um lange Freude bei der Verwendung des hochwertigen Messers zu haben, werden in diesem Kurs die mikroskopischen Vorgänge beim Schleifen erklärt. Nach dem "Learning-by-doing"-Prinzip lernst du in wenigen Stunden die wichtigsten Techniken des Messerschärfens, um dein Messer selbst jederzeit schärfen zu können. Außerdem werden dir hilfreiche Tipps zur Pflege des Messers mitgegeben, die zur Verlängerung der Lebensdauer deines Messers erheblich beitragen.
Bringe für diesen Kurs deine eigenen Messer (ohne Wellenschliff oder Recurve) mit, damit du sie selbst am Wasserstein schärfen kannst.
Kursgutschein: Messer schärfen
Auch wir müssen unsere Preise jährlich an die Inflation und Kostenentwicklung anpassen. Diese Anpassung findet jedes Jahr im März statt. Wir empfehlen also mit Wertgutscheinen möglichst vor März zu buchen um eine Preisdifferenz zu vermeiden. Bereits gebuchte Kurse sind von der Preisanpassung nicht betroffen.