Stahl: ApexUltra Schneidlage mit Nickel als Diffusionsbarrieren und 80CrV2 Decklagen
Härte Schneidlage: 66 +/- 1 HRC
Härte Decklage: 60+/- 1 HRC
Schlifftyp: leicht balliger SchliffKonstruktion: Flach-Erl
Griffholz: Wüsteneisenholz mit MaserwuchsPins: Al
Gewicht: 268g
Schwerpunkt: 5 mm vor der Schmiedemarke
Gesamtlänge: 360 mm
Klingenlänge (scharf): 230 mm
Klingenbreite: 60mmKlingendicke Maxmal: 3,4 mm
Klingendicke auf halber Klingenlänge: 2,0 mm
Klingendicke 20 mm vor der Spitz: 1,5 mm
Performance orientiertes Fit&Finish
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
Nr.: 240401
K-Tip Gyuto 230x60mm
€ 940,00Preis
inkl. USt